TAPIOKA SKROB ETERIKA 500g
Brašno od tapioke bez glutena (ili skrob od tapioke)
Sadrži puno skroba i bogata je različitim mineralima i vitaminima – vitamini B kompleksa, kalcijum, kalijum, fosfor, gvožđe, magnezijum, vlakna.
Prirodno ne sadrži gluten, pa se preporučuje osobama osetljivim na gluten i obolelim od celijaklije.
Poboljšava teksturu testa, pa hlebu daje hrskavu koru. Zbog svoje izuzetno glatke i fine teksture koristi se za zgušnjavanje soseva, umaka i supa, pripremu pudinga. Velika prednost mu je i ta što dobro podnosi procese hlađenja pa se usled brzog hlađenja iz kuvanog jela ne izdvajaju naslage.
Brašno od tapioke se sastoji skoro u potpunosti od ugljenih hidrata, ne sadrži zasićene masti, proteine i natrijum.
Sastav: 100% skrob od tapioke poreklom iz Vijetnama
Brašno od tapioke je skrob koji se koristi u kombinaciji sam ili u kombinaciji sa drugim brašnima bez glutena. Koristi se za pripremu peciva, zgušnjavanje sosova, umaka i supa i za pravljenje pudinga.
Možda će ti se dopasti
Komentari i pitanja korisnika
Unesite komentar ili pitanje
Komentar ili pitanje biće objavljeno ukoliko je u skladu sa politikom firme.



