Žitarice i mahunarke
Količina
HELJDA PROPRŽENA BEZ GLUTENA 300g
200 RSD
Na stanju
Heljda je odličan izvor proteina i predstavlja idealnu zamenu za meso u ishrani vegetarijanaca i vegana. U preprženom obliku dobija bogatiji i puniji ukus.
Ne sadrži gluten, pa se preporučuje u ishrani osoba koje pate od netolerancije glutena i osobama koje pate od celijakije.
Besplatna dostava preko 5.000 RSD
Plaćanje pouzećem, uplatom na račun ili karticom
Beograd, Novi Sad i Pančevo: dostava 450 RSD
Rok isporuke 5 do 7 radnih dana
Detalji dostave i plaćanja →
Heljda je bogata vitaminima i proteinima i veoma povoljno deluje na ljudsko zdravlje:
- održava vezivanje i prenos kiseonika
- doprinosi normalnom radu metaboličkih procesa
- normalizuje rad kardio-vaskularnog i centralnog nervnog sistema
- ima antioksidantno dejstvo i štiti ćelije od uticaja slobodnih radikala
- snižava rizik od pojave očnih bolesti
- utiče na jačanje kostiju i regeneraciju tkiva
- preporučuje osobama koje pate od anemije
Zanimljivost:
Ova žitarica poreklom iz severne Indije i Nepala, poznata je u Evropi i kao „bukova pšenica“ (buckwheet). Istočni Sloveni je nazivaju ,,grečka”, jer je kod njih dospela iz Vizantije u VII veku, gde su je obrađivali uglavnom grčki monasi u manastirima.
Sastav: celo zrno heljde, ne sadrži gluten ni u tragovima
Heljdu dobro oprati pod mlazom vode i preliti vodom u srazmeri 1:1,5. Kuvati na jakoj vatri dok ne proključa, zatim smanjiti vatru i kuvati još 15-tak minuta poklopljeno, dok se ne upije sva voda. Kada se skine sa vatre, ostaviti poklopljeno, da se heljda dodatno smekša.
Od tako skuvane heljde mogu se pripremati fanstastični burgeri ili ćuftice.
Posni veganski recepti sa heljdom:
Vegetarijanski recepti sa heljdom
Možda će ti se dopasti
Pitanja i odgovori
Komentari i pitanja korisnika
Unesite komentar ili pitanje
Komentar ili pitanje biće objavljeno ukoliko je u skladu sa politikom firme.